Neuigkeiten vom Kasimir + Lieselotte Demeter Hof im Dezember
13. Januar 2024
In dieser dunkelsten Zeit des Jahres schauen wir zurück auf die Monate, die hinter uns liegen, voll von bereichernden Begegnungen, Erfolgen und Herausforderung, viel Arbeit, aber auch reich an diesen besonderen Momenten, die wir so lieben an dem, was wir tun.
Wir sind dankbar für das vergangene Jahr und alles, was es uns gebracht hat. Neben der Rückschau beschäftigen wir uns aber auch schon wieder mit der kommenden Saison und planen in diesen Tagen, welche Pflanzen wir anpflanzen wollen und wo, was wir vielleicht im nächsten Jahr etwas anders machen wollen und welche Materialien und Geräte wir dafür anschaffen sollten.
Diese Recherchearbeit können wir gut von Deutschland aus schaffen, wo wir über die Feiertage zu Besuch bei der Familie sind. Auf dem Hof hält währenddessen unser Mitarbeiter Pit die Stellung und kümmert sich darum, dass auch die Ziegen und Hühner schöne Feiertage verleben können.
Die Karde Tinktur von Kasimir+Lieselotte ist eine erstklassige Volltinktur, die aus den Wurzeln der wilden Karde (Dipsacus fullonum) hergestellt wird. Um die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu extrahieren, reift der Ansatz mindestens vier Wochen und wird dabei wöchentlich von Hand geschüttelt. Die wilde Karde, eine widerstandsfähige und anpassungsfähige Pflanze, wird seit langem in der traditionellen Naturheilkunde geschätzt. Diese Tinktur ist zu 100 % natürlich, vegan und enthält keine Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Karde Tinktur 100 ml
Ökologische Bedeutung: Mit ihren einzigartigen Eigenschaften bietet die Karde nicht nur Lebensraum und Nahrung für Insekten und Vögel, sondern trägt auch zur Erhaltung der Biodiversität bei und wirkt der Bodenerosion entgegen.
Anpassungsfähigkeit: Die Wilde Karde zeichnet sich durch ihre bemerkenswerte Anpassungsfähigkeit aus, da sie in unterschiedlichen Umgebungen und klimatischen Bedingungen gedeiht und eine hohe Robustheit gegenüber Pflanzenkrankheiten aufweist.
Vielseitige traditionelle Nutzung: Aufgrund ihrer Robustheit und der wertvollen Inhaltsstoffe ist die Karde seit langem eine beliebte Pflanze in der traditionellen Heilkunde zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden.
Reich an sekundären Pflanzenstoffen: Diese Pflanze ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die als sekundäre Pflanzenstoffe bekannt sind und zahlreiche positive Eigenschaften besitzen.
Die Karde Tinktur ist eine erstklassige Volltinktur, die aus den Wurzeln der wilden Karde (Dipsacus fullonum) hergestellt wird. Im Ansatzverhältnis von 1:1 (1300 ml Extraktionsflüssigkeit auf 1000 g Wurzeln) werden die Wurzeln in hochwertigem Bio-Alkohol eingelegt und reifen für mindestens vier Wochen. Während dieser Zeit wird der Ansatz wöchentlich sanft geschüttelt, um die Wirkstoffe optimal zu extrahieren. Die Tinktur wird in spezielle Miron Violettglasflaschen abgefüllt, die den Inhalt vor schädlichem Licht schützen. Sie ist 100 % natürlich, vegan und frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Informationen + Anwendung
Verzehrempfehlung
Soweit nicht anders verordnet, 3-mal täglich 1 Teelöffel einnehmen. Bei Bedarf kann die Tinktur in Wasser verdünnt eingenommen werden. Vor dem Herunterschlucken kurz im Mundraum wirken lassen. Es bietet sich an, die Tinktur vor der Mahlzeit auf nüchternen Magen zu sich zu nehmen und kurz im Mundraum wirken lassen.
Mengenverhältnisse: 1 TL ≙ ca. 5 ml, 20 Tropfen ≙ 1 ml
Für alle Naturprodukte empfiehlt sich, spätestens alle 6 Wochen ein Einnahmepause von 14 Tagen einzulegen.
Zutaten
Reinstwasser, Bio-Alkohol (Alk 96% vol.), Kardenwurzel*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio Zertifizierung
Unser Produkt ist nach Ökokontrollstelle DE-ÖKO-070 EU-Landwirtschaft biozertifiziert.
Wichtige Hinweise
Die angegebene, empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Bei Krankheiten, der Einnahme von Medikamenten, bei Schwangerschaft und in der Stillzeit sollte vor Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln der Arzt oder Heilpraktiker des Vertrauens konsultiert werden. Ob und welche Nahrungsergänzungsmittel bei Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind, gehört ebenfalls in die professionellen Hände eines Kinderarztes oder Therapeuten.
Lagerung
Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Herkunft
Reinstwasser (Deutschland)
Bio Alkohol (von Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau aus)
Kardenwurzel (je ach Verfügbarkeit Frankreich oder Deutschland)
Hergestellt in Deutschland.
Inhalt
100 ml
Wilde Karde
Die Wilde Karde (Dipsacus fullonum, auch als Dipsacus sylvestris bekannt) gehört mit weiteren Karden (Dipsacaceae) zu der Familie der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae). Diese zweijährige, winterharte Pflanze kann beeindruckende Wuchshöhen von bis zu 2 Metern erreichen und ist an allen Teilen mit Stacheln besetzt. Im ersten Jahr bildet die Wilde Karde eine auffällige Rosette mit großen, bestachelten Blättern. Im zweiten Jahr entwickelt sie einen oder mehrere Stängel mit zahlreichen zylindrischen, ährigen Blütenständen an den Seitenästen. Die vielen kleinen, lila Blüten locken Hummeln und Schmetterlinge an, was die Karde zu einer bienenfreundlichen Wildstaude macht.
Diese robuste Pflanze bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit lockeren, durchlässig-feuchten Böden. Sie ist vor allem in Mittel- und Südeuropa verbreitet, findet sich aber auch in der heimischen Natur an Wegrändern, Bächen und in Auen. Die Wilde Karde zeichnet sich durch ihre erstaunliche Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Umgebungen aus, was sie zu einer idealen Pflanze für verschiedene klimatische und geografische Bedingungen macht.
Ökologische Bedeutung der wilden Karde
Die Wilde Karde (Dipsacus fullonum) spielt eine wesentliche Rolle im Ökosystem. Ihre einzigartige Fähigkeit zur Anpassung macht sie zu einem wertvollen Element in der Natur. Sie unterstützt nicht nur die lokale Fauna, sondern trägt auch zur Stabilität des ökologischen Gleichgewichts bei. Durch ihre Fähigkeit, verschiedene ökologische Nischen zu besetzen, ist sie ein wichtiger Verbündeter im Kampf gegen Bodenerosion und fördert die Biodiversität. Diese bemerkenswerte Pflanze hat somit einen umfassenden positiven Einfluss auf ihre Umgebung.
Die großen Blätter der Karde bilden an ihrer Basis Trichter, die Regenwasser auffangen. Dieses natürliche Reservoir ist eine wichtige Trinkquelle für Vögel und andere Tiere, weshalb die Karde auch als Zisternenpflanze bekannt ist. Das gesammelte Wasser bleibt auch in trockenen Zeiten für die Pflanze verfügbar und macht sie weniger abhängig von den Wetterbedingungen.
Das ganze Jahr über versorgt die Wilde Karde zahlreiche Tierarten mit Wasser und Nahrung. In den Wintermonaten dienen die getrockneten Samenstände vielen Insekten als Nahrungsquelle und bieten ihnen ein Winterquartier. Zudem verleihen sie dem Garten als Wintersteher eine ansprechende Optik.
Nutzung
Alle Teile der Wilden Karde finden in der traditionellen Heilkunde Anwendung – von den tief im Boden verankerten Wurzeln über die robusten Stängel und Blätter bis hin zu den markanten stacheligen Blütenständen. Diese ganzheitliche Nutzung verdeutlicht die hohe Wertschätzung, die der Karde in alten Heilmethoden zuteilwurde. Für unsere Kardetinktur nutzen wir die Wurzeln der Wilden Karde, die im Herbst des ersten Jahres oder früh im Frühjahr des zweiten Jahres vor der Blütezeit geerntet werden, um die maximale Konzentration an Inhaltsstoffen zu gewährleisten. In traditionellen Anwendungen wird die Karde zur Unterstützung verschiedener Körperfunktionen eingesetzt, insbesondere für das Verdauungssystem sowie das Immunsystem. Auch ihre hautpflegenden, antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften sind seit jeher bekannt. Die Pflanze enthält eine Vielzahl sekundärer Pflanzenstoffe wie Saponine, Kaffeesäurederivate, Kalisalze, Inulin, Bitterstoffe sowie das Glukosid Scabiosid, Alkaloide und Lamine.
Unsere Kräutermanufaktur Kasimir + Lieselotte
In unserer Kräutermanufaktur, gelegen in der charmanten Blütenstadt Werder an der Havel, stellen wir unsere Produkte mit großer Sorgfalt und handwerklichem Geschick her. Durch gut ausgestattete Produktionsräume und ein erfahrenes Team garantieren wir Ihnen Produkte von höchster Qualität. Bei der Verarbeitung achten wir darauf, die Pflanzen besonders behutsam zu behandeln, um das volle Spektrum ihrer wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Dadurch stellen wir sicher, dass unsere Kunden umfassend von den Eigenschaften der Pflanzen profitieren können. Als Familienunternehmen haben wir uns verpflichtet, das jahrtausendealte Wissen über die Pflanzen zu bewahren und in unsere Produktentwicklung einfließen zu lassen. Unser respektvoller und nachhaltiger Umgang mit Ressourcen trägt dazu bei, dieses wertvolle Erbe zu erhalten.
Erfahre mehr über unsere Manufaktur
Bei unserem Kardewurzel-Tee handelt es sich um fein geschnittene und getrocknete Wurzeln der Wilden Karde aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktinformationen
Unser Produkt enthält keine Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe. 100 % natürlich und vegan, ohne Zuckerzusatz.
Bio Zertifizierung
Unser Produkt ist nach Ökokontrollstelle DE-ÖKO-070 EU-Landwirtschaft biozertifiziert.
Verzehrempfehlung
3-mal täglich 1 Tasse vorzugsweise eine Viertelstunde vor den Mahlzeiten einnehmen.
Zur Zubereitung 1 Esslöffel auf 3 Tassen kaltes Wasser geben und zum Kochen bringen. Bei geringer Hitze 10 Minuten zugedeckt köcheln und im Anschluss 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und tassenweise über den Tag verteilt trinken.
Mengenverhältnisse: 1 EL ≙ ca. 5 g, 1 Tasse ≙ ca. 200 ml
Bei akuten Problemen empfehlen wir eine Einnahmedauer von mindestens 4-8 Wochen. Nach spätestens 12 Wochen sollte eine Einnahmepause von 14 Tagen eingelegt werden. Gegebenenfalls kann der Kardenwurzel-Tee mit unseren Kardenwurzel-Kapseln oder Karde-Tinkturen ergänzt werden.
Unser Tipp
Um die Ausbeute zu erhöhen, können die getrockneten Wurzeln über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden. Am nächsten Tag wird das Ganze zu Tee oder Dekokt weiterverarbeitet. Durch den Kaltansatz wird die Wurzel erneut vitalisiert und der Geschmack intensiviert sich entsprechend. Dadurch wird auch weniger Pflanzenmaterial für die Zubereitung benötigt.
Wichtige Hinweise
Die angegebene, empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Bei Krankheiten, der Einnahme von Medikamenten, bei Schwangerschaft und in der Stillzeit sollte vor Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln der Arzt oder Heilpraktiker des Vertrauens konsultiert werden. Ob und welche Nahrungsergänzungsmittel bei Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind, gehört ebenfalls in die professionellen Hände eines Kinderarztes oder Therapeuten.
Zutaten
Kardenwurzel*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Lagerung
Gut verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Herkunft
Hergestellt in Deutschland.
Inhalt
50 g ℮
Die Karde Tinktur von Kasimir+Lieselotte ist eine hochwertige Extraktion, die aus den Wurzeln der wilden Karde (Dipsacus fullonum) hergestellt wird. Um die wertvollen Wirkstoffe bestmöglich zu entfalten, reift die Tinktur für mindestens vier Wochen und wird während dieser Zeit wöchentlich sorgfältig von Hand umgerührt.
Die wilde Karde ist nicht nur eine anpassungsfähige und robuste Pflanze, sondern auch ein geschätztes Element der traditionellen Naturheilkunde, wo sie für ihre vielseitigen Eigenschaften bekannt ist. Diese Tinktur wird aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt, ist vegan und enthält keinerlei Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Karde Tinktur 200 ml
Ökologische Bedeutung: Mit ihren besonderen Eigenschaften bietet die Karde Lebensraum sowie Nahrung für Insekten und Vögel. Sie trägt zur Biodiversität bei und hilft aktiv gegen Bodenerosion.
Anpassungsfähigkeit: Die Wilde Karde ist äußerst anpassungsfähig und gedeiht unter verschiedenen klimatischen Bedingungen, während sie gleichzeitig eine starke Robustheit gegenüber Pflanzenkrankheiten zeigt.
Vielseitige traditionelle Nutzung: Aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit und der wertvollen Inhaltsstoffe wird die Karde seit jeher als wichtige Pflanze für Gesundheit und Wohlbefinden geschätzt.
Reich an sekundären Pflanzenstoffen: Diese Pflanze ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen, insbesondere an sekundären Pflanzenstoffen, die zahlreiche positive Eigenschaften mit sich bringen.
Die Karde Tinktur ist eine reine und hochwertige Volltinktur, die aus den Wurzeln der wilden Karde (Dipsacus fullonum) hergestellt wird. Diese werden im Verhältnis 1:1 (1300 ml Extraktionsflüssigkeit auf 1000 g Wurzeln) angesetzt und in hochwertigem Bio-Alkohol eingelegt, wo sie mindestens vier Wochen reifen. Um die Wirkstoffe optimal zu extrahieren, wird der Ansatz wöchentlich manuell umgerührt. Das Produkt ist vollständig natürlich, vegan und enthält keinerlei Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Informationen + Anwendung
Verzehrempfehlung
Soweit nicht anders verordnet, 3-mal täglich 1 Teelöffel einnehmen. Bei Bedarf kann die Tinktur in Wasser verdünnt eingenommen werden. Vor dem Herunterschlucken kurz im Mundraum wirken lassen. Es bietet sich an, die Tinktur vor der Mahlzeit auf nüchternen Magen zu sich zu nehmen und kurz im Mundraum wirken lassen.
Mengenverhältnisse: 1 TL ≙ ca. 5 ml, 20 Tropfen ≙ 1 ml
Für alle Naturprodukte empfiehlt sich, spätestens alle 6 Wochen ein Einnahmepause von 14 Tagen einzulegen.
Zutaten
Reinstwasser, Bio-Alkohol (Alk 96% vol.), Kardenwurzel*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio Zertifizierung
Unser Produkt ist nach Ökokontrollstelle DE-ÖKO-070 EU-Landwirtschaft biozertifiziert.
Wichtige Hinweise
Die angegebene, empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Bei Krankheiten, der Einnahme von Medikamenten, bei Schwangerschaft und in der Stillzeit sollte vor Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln der Arzt oder Heilpraktiker des Vertrauens konsultiert werden. Ob und welche Nahrungsergänzungsmittel bei Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind, gehört ebenfalls in die professionellen Hände eines Kinderarztes oder Therapeuten.
Lagerung
Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Herkunft
Reinstwasser (Deutschland)
Bio Alkohol (von Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau aus)
Kardenwurzel (je ach Verfügbarkeit Frankreich oder Deutschland)
Hergestellt in Deutschland.
Inhalt
500 ml
Wilde Karde
Die Wilde Karde (Dipsacus fullonum), auch als Dipsacus sylvestris bekannt, gehört zur Familie der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae) sowie zur Unterfamilie der Kardengewächse (Dipsacaceae). Diese winterharte, zweijährige Pflanze kann beeindruckende Wuchshöhen von bis zu 2 Metern erreichen und ist durch ihre stacheligen Teile gekennzeichnet. Im ersten Jahr bildet die Karde eine auffällige Rosette aus großen, bestachelten Blättern; im zweiten Jahr entwickelt sie mehrere Stängel mit zylindrischen Blütenständen. Die vielen kleinen lila Blüten ziehen Hummeln und Schmetterlinge an, was die Karde zu einer bienenfreundlichen Pflanze macht. Diese robuste Art bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit lockeren, durchlässig-feuchten Böden und ist vor allem in Mittel- und Südeuropa verbreitet. Sie findet sich oft an Wegrändern, Bächen und in Auen und zeigt eine erstaunliche Anpassungsfähigkeit an verschiedene Umgebungen.
Ökologische Bedeutung der wilden Karde
Die Wilde Karde (Dipsacus fullonum) erfüllt eine wichtige ökologische Funktion. Ihre besondere Anpassungsfähigkeit macht sie zu einem wertvollen Bestandteil des natürlichen Ökosystems. Sie trägt nicht nur zur Erhaltung der lokalen Fauna bei, sondern hilft auch, das ökologische Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Ihre Fähigkeit, unterschiedliche ökologische Nischen zu besetzen, macht sie zu einem bedeutenden Verbündeten im Kampf gegen Bodenerosion und zur Förderung der Biodiversität. Diese bemerkenswerte Pflanze hat daher einen weitreichenden positiven Einfluss auf ihre Umgebung.
Die großen Blätter der Karde sind an ihrer Basis so angeordnet, dass sie kleine Wasserbecken bilden, in denen Regenwasser gesammelt wird. Dieses Reservoir ist für Vögel und andere Tiere eine wichtige Trinkquelle; aus diesem Grund wird die Karde auch als Zisternenpflanze bezeichnet. Das gesammelte Wasser bleibt auch in trockenen Zeiten für die Pflanze verfügbar und macht sie weniger abhängig von Witterungseinflüssen.
Im Laufe des Jahres versorgt die Wilde Karde zahlreiche Tierarten mit Wasser und Nahrung. In den Wintermonaten dienen die getrockneten Samenstände vielen Insekten als Nahrungsquelle sowie als Rückzugsort für den Winter. Zudem verleihen sie dem Garten als Wintersteher eine attraktive Note.
Nutzung
Die Wilde Karde findet in der traditionellen Heilkunde umfassende Verwendung – von ihren tiefreichenden Wurzeln über die kräftigen Stängel und Blätter bis zu den charakteristischen stacheligen Blütenständen. Diese ganzheitliche Nutzung zeigt deutlich die Wertschätzung für die Karde in historischen Heilpraktiken. Für unsere Kardetinktur nutzen wir gezielt die Wurzeln der Wilden Karde, welche im Herbst des ersten Jahres oder früh im Frühjahr des zweiten Jahres vor der Blüte geerntet werden; zu diesen Zeitpunkten ist ihre Inhaltsstoffkonzentration am höchsten. In traditionellen Anwendungen wird die Karde zur Unterstützung verschiedener Körperfunktionen eingesetzt – besonders für das Verdauungssystem sowie das Immunsystem. Darüber hinaus wird sie auch für ihre hautpflegenden sowie antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt. Die Pflanze ist reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Saponinen, Kaffeesäurederivaten, Kalisalzen, Inulin, Bitterstoffen sowie dem Glukosid Scabiosid, Alkaloiden und Lamine.
Unsere Kräutermanufaktur Kasimir + Lieselotte
In unserer Kräutermanufaktur in der schönen Blütenstadt Werder an der Havel stellen wir unsere Produkte mit großer Präzision und handwerklichem Können her. Wir legen höchsten Wert auf Qualität und Sorgfalt, unterstützt durch moderne Produktionsräume und ein qualifiziertes Team, um Ihnen hervorragende Produkte anzubieten. Bei der Herstellung achten wir darauf, die Pflanzen besonders schonend zu verarbeiten, damit das gesamte Spektrum ihrer wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleibt. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass unsere Kunden umfassend von den Vorzügen dieser Pflanzen profitieren können. Als Familienunternehmen haben wir uns zur Aufgabe gemacht, das jahrtausendealte Wissen über die Pflanzen zu nutzen und in unsere Produktentwicklung einzubringen. Unser achtsamer und nachhaltiger Umgang mit Ressourcen trägt dazu bei, dieses wertvolle Erbe zu bewahren.
Erfahre mehr über unsere Manufaktur
Die sanfte Gärtnerin führt Dich durch ihren Demeter-Garten zupft, sammelt und segnet die Kräuter.
Unser Tee Licht der Erde ist eine von uns erstellte Kräuterteemischung. Die erlesene Kombination aus verschiedenen Kräutern behütet Dich und erweckt Deine Leuchtkraft.
Der Tee ist eine Mischung aus:
Ringelblume
Agastache
Holunder
Zitronenmelisse
Schafgarbe
Brennnessel
Eisenkraut
Apfelminze
Produktinformationen
Unser Produkt enthält keine Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe. 100 % natürlich und vegan, ohne Zuckerzusatz.
Demeter Zertifizierung
All unsere Zutaten kommen aus Demeter zertifizierten Eigenanbau.
Verzehrempfehlung
Ein gehäufter Teelöffel pro Tasse (200 ml) mit kochendem Wasser übergießen und den Tee max. 8-10 Minuten ziehen lassen.
Zutaten
Ringelblume*, Agastache*, Holunder*, Zitronenmelisse*, Schafgarbe*, Brennnessel*, Eisenkraut*, Apfelminze*. *aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau
Lagerung
Gut verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern.
Herkunft
Hergestellt und angebaut in Frankreich.
Hersteller
Die Sanfte Gärtnerin
Inhalt
35 g ℮
Inhalt:
35 Gramm
(20,00 €* / 100 Gramm)
7,00 €*
Im Dezember konnten wir erfolgreich noch unser Saatgut der Artemisia einbringen und reinigen, das wir für die Pflanzungen in der nächsten Saison brauchen werden.
Außerdem konnten wir einiges an Kardenwurzeln ernten, allerdings ist ein Teil der Ernte noch im Boden, da die Felder im Moment so feucht sind, dass wir sie nicht mit dem Traktor befahren können.
Auch alle weiteren Feldarbeiten müssen erst mal ruhen, bis der Boden etwas trockener ist, was im Januar oder Februar der Fall sein sollte.
Bis dahin nutzen wir die Zeit, um die Maschinen und Werkzeuge zu pflegen und kleinere Reparaturen zu erledigen …
und natürlich auch, um eine schöne Tasse Kräutertee am Kamin zu schlürfen!